Capostazione Trebbiano d'Abruzzo 2020

€9,80

Druivensoort: Trebbiano

Denominatie: Trebbiano d'Abruzzo D.O.C.

Type: Witte wijn

Productiegebied: Alanno (PE)

Jaar van aanplant: 2013

Bodemblootstelling: Zuid/Zuidwest

Oogst van 15 tot 25 september

Vinificatie: Na zachte koude persing in een inerte omgeving, wordt de most gedecanteerd en vervolgens bij lage temperatuur (12/14°C) vergist

Alcoholgehalte 12,5% vol.



Kenmerken:

Kleur: helder strogeel

Geur: fruitig, met duidelijke noten van geel fruit, elegante bloemengeur aan het eind

Smaak: fris, vrij sappig en halfzacht, aangenaam amandelachtig op de afdronk



Past goed bij vis voorgerechten en eerste gangen, risotto, milde romige kazen

Serveertemperatuur 8°-10°c

Flesgrootte 0,75 l