Ecoficus Vijgen brood met sinaasappel 200g, bio

€5,50

Vijgen brood met sinaasappel: verantwoorde snack vol pure, rijke smaken

Biologisch vijgenbrood van Ecoficus wordt gemaakt van Spaanse 'Calabacita' vijgen, wat 'pompoentje' betekent. De vijgen zijn afkomstig uit Almoharin, een kleine stad - nauw verbonden met de Arabische cultuur en de vijgenteelt. Ze staan bekend om hun zoetheid, honing-achtige kleur en dunne huid. Dit glutenvrije vijgenbrood is heerlijk handgemaakt zoet, op basis van vijgen, sinaasappel, amandelen en kaneel en verder niets. Het is te gebruiken als aanvulling van een kaasplank, in combinatie met patés, in desserten of in salades.

Voedzame delicatesse van Ecoficus op basis van de Calabacita vijg

De Calabacita vijgen worden met de hand geplukt en gedroogd in de Spaanse zon. De vijgjes zitten bomvol complexe koolhydraten, bevatten van nature ijzer, kalium, magnesium en calcium en zijn rijk aan voedingsvezels.