€3,00
SKU: SONT/DKR00679
Kaneel Cassia: intens verwarmende specerij
Onmisbaar in elke keuken!! Hoewel kaneel associaties oproept met huiselijke warmte en winterse taferelen, komt deze specerij toch echt van de schors van de kaneelboom, die van oorsprong in Ceylon groeit; het huidige Sri Lanka. De schors wordt gepeld, gedroogd en vervolgens als specerij gebruikt. Cassia is veel intenser dan zijn naaste verwant, Ceylon Cinnamon. Kaneel vind je terug in rijstpuddingen, compotes en cakes, maar ook in Arabische, Ethiopische en Indiase gerechten. Heerlijk! Wist je dat kaneel ook nog mineralen bevat zoals magnesium, mangaan en ijzer? De werking van kaneel kun je optimaliseren in combinatie met honing.
Waarom kiezen wij voor Sonnentor kruiden?
- 100% biologische cyclus:
- Palm olie vrij
- Co2 neutraal
- Eco verpakking
- Met de hand verpakt
- Duurzame partnerschappen die verder gaan dan Fairtrade
