€15,75
SKU: SONT/DKR00360
Vanillepoeder Puur van Sonnentor: aromatische specerij voor al je desserts
Het pure vanillepoeder van Sonnentor tovert ijs, pudding, cakes, griesmeelpap, rijstpudding of koekjes, om in betoverende desserts. De vanille-orchidee (Vanilla planifolia) levert de aromatische specerij vanille. De vruchten van de plant - die eruitzien als peulen - worden onrijp geplukt en langzaam gedroogd. Hierdoor verandert de onrijpe vrucht in een zwart en glimmend vanillestokje met een fijne geur en aroma. Binnenin zitten kleine, zwarte zaadjes, het zogenaamde vanillemerg. Chili Vanilli!
Echte, zuivere vanille in plaats van synthetische vanilline
Door de grote vraag naar échte vanille en de hoge kostprijs, wordt vaak synthetische vanilline gebruikt in plaats van natuurlijke vanille. In feite is 98% van de vanille, die als smaak- en geurstof in bijvoorbeeld ijs of yoghurt gebruikt wordt, van synthetische aard. Het vanillepoeder van Sonnentor is zuivere, echte vanille en biologisch bovendien.
Waarom vanillepoeder kopen van Sonnentor?
Je ervaart meteen hoe zuiver dit biologische vanillepoeder van Sonnentor is. Het licht bloemige parfum ontvouwt zich alsof je voor een vanilleorchidee staat en de bloemen ruikt. Ook de smaak betovert. De harmonieuze kruidigheid van de vanille verspreidt zich en levert een rijk aromatisch zoet en vol vanille genot.
