Sonnentor Venkel Zaad heel - pakje 40g, bio

€2,50

Venkel Zaad heel van Sonnentor: een zoetige specerij die past in de wereldkeuken

Het biologische venkelzaad van Sonnentor past in de Italiaanse en Indische keuken als een deksel op een pot. Indiërs versieren kreeft en garnalen met venkelzaadjes, Corsicanen brengen er kastanjes mee op smaak, Duitsers mengen de specerij in hun brood en koeken, Fransen beginnen niet aan hun bouillabaisse zonder. En zelfs ons geliefde boerenbrood zou ondenkbaar zijn zonder deze - naar anijs smakende - venkelzaadjes.

Venkelzaad na de maaltijd en venkelthee

In India kauwt men na de maaltijd op venkelzaden, omdat de zaden verlichtend werken én een goede mondverfrisser zijn. Je kunt er ook heerlijke thee mee maken: gebruik 1 eetlepel gekneusde venkelzaden per kop heet water en laat 10 minuten trekken.

Waarom venkel zaad kopen van Sonnentor?

De venkelzaadjes van Sonnentor zijn 100% natuurlijk en biologisch. Voor gebruik even roosteren in een droge koekenpan komt de smaak ten goede. Fijnmalen kan natuurlijk ook.